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台灣人愈來愈愛喝咖啡了嗎？這裏想談的是喝咖啡風氣在台灣的演進史，及對身體的一些影響。我不算是一個愛喝咖啡或是能喝太多咖啡的人，小時候咖啡在我家裏可是被認為有錢人的玩意兒呢！就如同過去到醫院探望病人才會買蘋果送禮的情形有點像，但誰能想到20年之後，咖啡館卻成了大家談生意，閒扯淡的最佳去處。

有人愛上喝咖啡是在喝感覺的，本人就是屬於那一種，總覺的端上一杯熱咖啡會讓自己變得有氣質不少，這種可笑的想法，或許是來自於小時候對咖啡稀有的心靈滿足，約有近10年的時間，電視一直流行著隨身包的咖啡廣告，但近一兩年來也較少看見了，我想今天街頭如7ELEVEN一般，35~100多元一  杯不等的咖啡館隨處可見，現代人喝咖啡的文化可由一早進辦公室，人手一杯咖啡的情形得到些許驗證，有人愛喝咖啡是一種習慣，而有人則是為了提神，且讓我這位只愛咖啡香的人來談談咖啡對身體的影響吧！

飯前不喝咖啡：
到餐聽用餐為何咖啡老是飯後才上呢？除了這是一種用餐習慣外，另一個理由是咖啡會刺激胃液分泌增加，對胃部產生不良影響，飯前飲用咖啡容易讓人失去食慾，但若是在餐後來上一杯咖啡，反倒是能幫助消化咧！ 

喝咖啡可提神：
有人喝咖啡理由單純，就是為了要提神，這是不可否認的事實，也是所含咖啡因作用所致，但經過研究顯示，想藉由咖啡來刺激大腦神經，以達到提振精神的效果的人，飲用量以1~2杯為最佳，超過了之後效果就降低啦！

後記：
幾年前常喝咖啡的我經由一位美容師告訴我，喝咖啡會導致青春痘生成，所以我就開始戒掉喝咖啡的習慣，幾年下來百試不爽，只要嘴饞時喝上一杯咖啡，隔天臉上青春痘就會毫不留情的冒幾顆，如果你也有青春痘的困擾，又恰巧愛喝咖啡的話，不妨開始減少飲用量，反正咖啡因的壞處多於好處，所以為了愛美，即使不喝你也沒啥損失。

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